La casa del chocolate de la Habana Vieja

Hernán Cortés fue el primer europeo conocido que degustó el chocolate. Lo bebió en copa de oro en un banquete con que lo homenajeó el emperador azteca Moctezuma, y se apresuró en dar cuenta de su hallazgo al monarca español. El líquido que en esa civilización llamaban xocolatl, era un regalo divino: aliviaba el cansancio y deleitaba el reposo; mientras se empleaba, asimismo, con fines terapéuticos y las semillas tostadas que le servían de base, tenían el uso de moneda de cambio. (más…)

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La cámara oscura de La Habana Vieja

La Habana Vieja es la zona más antigua de la capital cubana. En su conjunto posee un trazado urbanístico todavía quedan restos de las murallas que durante dos siglos la protegieron con un cerco de piedras y la configuraron como un recinto militar defensivo. El derribo de la muralla se inició en 1863. Debido a la naturaleza cosmopolita de sus habitantes a través de la historia, La Habana Vieja es el reflejo de una mezcla de estilos arquitectónicos y el testimonio de diferentes épocas: corona española, británicos, franceses y estadounidenses. (más…)

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Historia de la Isla de la Juventud

A lo largo de la historia la actual este territorio ha sido conocido también con las denominaciones de: Ahao, Camaraco y Siguanea nombres que fueron dados por los habitantes del lugar en la época precolombina; La Evangelista nombre dado por Cristóbal Colón en su segundo viaje; Diego Velázquez también aportó nombrándolo  Santiago; Santa María; San Pauli; Colonia de la Reina Amalia e Isla de Pinos, con este último nombre aparece en mapas desde 1425 en lo adelante. (más…)

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Las Provincias de Cuba (Oriente)

La zona oriental de la isla de Cuba es sin lugar a dudas única tanto en cultura, en naturaleza como en identidad. Los “orientales” como suelen llamar a los residentes de esta zona del país el resto de los cubanos son personas nobles, inteligente y trabajadores. La primera parada de la región es “el Balcón del Oriente cubano” o “ciudad de las esculturas” como se le conoce la provincia de Las Tunas. Esta provincia es la sede del Festival Iberoamericano de la Décima y de la ya habitual Jornada Cucalambeana. (más…)

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Las provincias de Cuba (Centro)

En una entrega anterior se habló de las provincias occidentales, ahora es el momento del centro del país. Villa Clara situada casi en el centro geográfico de la isla es casi paso obligado del que viaja por tierra de un extremo a otro de Cuba, con playas en la cayería Norte de la provincia consideradas entre las mejores de Cuba y fuertes atractivos de tipo históricos, su importancia como destino turístico crece por días en la isla. El centro Los Caneyes, una imitación de una aldea aborigen y el lago Minerva, con infraestructura de alojamiento es una de las principales atracciones del lugar. (más…)

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Las provincias de Cuba (Occidente)

Cuba cuenta con un total de quince provincias y 168 municipios, incluyendo al municipio especial Isla de la Juventud. Cada uno de estas provincias tiene su propio encanto, su propia belleza, sus tradiciones y su cultura. No son pocos los entusiastas que deciden rentar un auto y realizar un viaje de punta a punta a la más grande de las Antillas. Muchos paquetes de visitas consisten en un viaje en autobús por todo el país visitando las maravillas de cada provincia. (más…)

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Camaguey, ciudad de los tinajones

En el año 1514 fue fundada la otrora villa Santa María del Puerto del Príncipe, actual Camagüey. La ciudad que lleva este nombre es una de las más ricas en valores patrimoniales. Plazas, iglesias, casas señoriales y calles concurrentes son atesoradas por su Centro Histórico. Sus clásicos tinajones, sus patios coloniales, sus techos tejados y sus verjas hablan de siglos de tradiciones e historia. Esta ciudad es conocida fundamentalmente por dos nombres, el primero es la Ciudad de las iglesias  y el segundo la Ciudad de los Tinajones. En los inicios de la villa el agua escaseaba y los lugareños tenían que recolectarla y almacenarla, usando los tinajones como vasijas facilitaban esta actividad y de esta forma comenzaron a abundar en la ciudad. (más…)

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Banes, capital arqueológica de Cuba

En la costa norte oriental del país, en la provincia de Holguín se encuentra el municipio de Banes. Banes es uno de las principales atracciones turísticas de la provincia debido a que en su litoral se encuentra la playa Guardalavaca y a los grandes asentamientos aborígenes descubiertos en su territorio. El área que actualmente ocupa el municipio formó parte de un espacio mayor, que ocupaba el cacicazgo sub-taíno de Baní, nombre aborigen de la zona. Banes se encuentra entre las regiones de Cuba de más antigua y prolongada habitación humana, ello se demuestra con la cantidad de sitios arqueológicos que se han descubierto. (más…)

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Romerías de Mayo

Las Romerías de Mayo son una celebración que tiene su origen en una fiesta cristiana que se ha convertido con el paso de los años en una tradición dentro del pueblo de la ciudad de Holguín. Todo comenzó con la llegada en 1752 del Fraile Antonio Joseph Alegre, popularmente conocido como Alegría, para esta fecha se le otorgaba el  Título de Ciudad a Holguín. (más…)

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Holguín, tercer polo turístico de la Isla de Cuba

La isla de Cuba cuenta con innumerables paisajes de incalculable belleza natural. La zona oriental del país fue bendecida por la naturaleza con bellas playas, grandes zonas montañosas, hermosos ríos y una fauna impresionante. La provincia de Holguín ubicada en esta región es la cuarta provincia más grande de Cuba, con una extensión que representa el 8,6 % de la superficie total de la isla y tiene una población de aproximadamente 1 037 770 personas según el censo del año 2013. Holguín tiene una situación geográfica privilegiada, posee 350 km. de costas. Presenta hermosas playas e interesantes accidentes geográficos, como son las bahías de Gibara, Banes y Nipe, esta última la mayor de Cuba y considerada una de las mayores del mundo. (más…)

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